Neige, gelées et fraîcheur de Noël : météo hivernale marquée en Occitanie les 24 et 25 décembre

Retour du froid et risque de neige en Occitanie

Les 24 et 25 décembre 2025, l’Occitanie retrouve une ambiance plutôt hivernale, même si les températures restent supérieures à celles du reste du pays. Mercredi matin, elles seront comprises entre 2°C et 10°C selon les secteurs, sous un ciel chargé de nuages bas. Dès l’après-midi du 24, l’air froid s’installe et le thermomètre peine à dépasser 12°C dans l’extrême sud ; ailleurs, on reste le plus souvent entre 5°C et 6°C.

En soirée et dans la nuit du 24 au 25 décembre, l’arrivée d’une goutte froide – poche d’air froid en altitude – favorise la survenue de précipitations éparses, parfois neigeuses jusque dans les plaines, notamment sur les départements du Tarn, de l’Aveyron et du Lot. Les températures nocturnes chutent franchement, approchant 0°C dans les agglomérations et -3°C localement en campagne.

Noël 2025 : le matin le plus froid depuis plus de dix ans

Au lever du jour le jeudi 25 décembre, le froid ressenti est marqué. Les valeurs minimales s’étagent de -2°C à 5°C, mais la bise accentue la sensation hivernale. Cette bise de nord-est, soufflant jusqu’à 70 km/h en rafales par endroits, amplifie le ressenti et peut donner l’impression d’une température inférieure de cinq degrés par rapport à la valeur affichée. Les sols sont localement blanchis par quelques flocons, les quantités restant faibles (1 à 3 cm au maximum).

L’après-midi du 25 décembre ne permet pas au mercure de remonter franchement. Les maximales peinent à atteindre 8°C sur le littoral, 2 à 4°C à l’intérieur de la région. On note un ciel le plus souvent couvert, quelques éclaircies et des faibles humidités résiduelles, notamment sur le relief et vers la Lozère et l’Aveyron où des précipitations parfois neigeuses peuvent se produire en deuxième partie de journée.

Bilan des températures, entre gel et fraîcheur persistante

Explications scientifiques et climatologie récente

Le phénomène de goutte froide désigne une zone d’air très froid en altitude qui circule sur le pays et déclenche, au contact de l’air plus doux en basse couche, des précipitations qui deviennent neigeuses par refroidissement. À cette période, avec un anticyclone centré à 1040 hPa sur la mer du Nord, les conditions sont propices à la descente d’air polaire sec et à la formation de gel, de grisailles et de faibles chutes de neige.

Ce rafraîchissement ne doit cependant pas faire oublier que l’année 2025 s’inscrit parmi les quatre plus chaudes jamais enregistrées en France. Même lors de cette séquence hivernale, la moyenne nationale de température restera supérieure à 3°C, soit 3°C en dessous des normales 1991-2020 — valeur devenue rare sous l’effet du réchauffement climatique global.

Conseils pratiques et gestes de prudence

• Vigilance sur les routes : risque de chaussées glissantes lors des matinées de gel.
• Limiter les déplacements nocturnes ou matinaux, surtout en zone rurale et en altitude.
• Adapter ses vêtements face à la bise et au ressenti très froid, notamment pour les personnes fragiles.
• Anticiper les besoins énergétiques : renforcer le chauffage domestique sans occulter l’aération pour limiter l’humidité intérieure.