7 destinations à visiter absolument en automne, elles deviennent encore plus magiques (4/7)

Entre octobre et début novembre, la forêt de Bavière offre des paysages dignes d’un conte. Les randonneurs s’enivrent d’effluves d’humus, de champignons et de feuillage frais. La période automnale se prête aussi parfaitement aux séjours sauna et bien-être dans les villages thermaux alentour.

La tradition est au rendez-vous : chaque village célèbre la saison à sa façon, et les menus font la part belle au gibier et aux spécialités d’automne locales. Un détour par une auberge de la région permet de découvrir le Hirschbraten (rôti de cerf) servi avec des Knödel, pour une immersion gourmande totale au cœur de la région.