Où partir en janvier pour profiter de la douceur ? 5 destinations en France où l’hiver sait se faire oublier

1. Nice et la Côte d’Azur : un hiver sous les palmiers

Nice, joyau de la Côte d’Azur, bénéficie d’un climat exceptionnel en janvier. Les températures oscillent souvent entre 10 et 15°C et le soleil pointe son nez bien plus souvent qu’ailleurs en France. Une vraie bouffée d’oxygène pour ceux qui fuient la grisaille ! La fameuse Promenade des Anglais vous invite à de longues balades au bord de la Méditerranée, bercées par le bruit des vagues et le parfum des mimosas en fleurs.

Que faire à Nice en janvier ?

• Découvrir le Vieux-Nice et ses ruelles colorées
• Chercher l’inspiration dans les musées Matisse et Chagall
• Profiter des terrasses ensoleillées pour une soupe au pistou
• Explorer les villages perchés d’Èze ou de Saint-Paul-de-Vence, baignés de lumière d’hiver

2. Biarritz et la côte basque : douceur, surf et gourmandises

Il règne à Biarritz un doux parfum d’océan même en plein hiver : les températures restent autour de 10 à 13°C et la lumière est souvent magnifique, idéale pour de superbes couchers de soleil sur la Grande Plage. Les plus courageux pourront s’initier au surf, les autres profiteront de l’ambiance décontractée dans les cafés qui bordent le front de mer.

À ne pas manquer à Biarritz en janvier :

• Se réchauffer dans un centre de thalasso, une tradition basque !
• Goûter le gâteau basque dans une pâtisserie locale
• Parcourir le sentier du littoral jusqu’au phare, panorama garanti
• Arpenter le marché des Halles pour croquer olives, fromages, piments d’Espelette

3. Ajaccio et la Corse du sud : la douceur méditerranéenne en plein hiver

La Corse du sud, et tout particulièrement Ajaccio, profite d’un climat méditerranéen généreux même en janvier. Les températures se maintiennent entre 11 et 16°C, et la nature est absolument splendide à cette période. La ville natale de Napoléon offre un cadre de rêve pour découvrir un autre visage de l’île de Beauté, bien loin de l’afflux estival.

Que faire à Ajaccio en janvier ?

• S’aventurer sur les sentiers du littoral, le maquis et la mer comme seuls compagnons
• Visiter le musée national de la Maison Bonaparte
• Déguster charcuterie et fromages corses dans les restaurants du port
• S’émerveiller devant les couchers de soleil sur les Îles Sanguinaires

4. Perpignan et la côte vermeille : l’esprit catalan face à la Méditerranée

Au pied des Pyrénées, Perpignan affiche fièrement une moyenne de 12°C en janvier, souvent accompagnée d’un ciel bleu éclatant. Ici, l’hiver se vit en terrasse, entre tapas catalanes, balades urbaines et escales en bord de mer. Les villages de Collioure et Banyuls-sur-Mer, tout proches, se révèlent d’ailleurs magiques à cette époque : artistes et promeneurs partagent une atmosphère paisible, loin de la foule estivale.

Que faire à Perpignan et sur la côte vermeille ?

• Déguster une crème catalane sur la Place de la République
• Explorer le centre médiéval et le Palais des Rois de Majorque
• Marcher sur le sentier du littoral entre Collioure et Port-Vendres, un incontournable
• Découvrir les vignobles de Banyuls et leurs vins doux naturels

5. Montpellier et la Camargue : escapade urbaine et nature au cœur de l’hiver

L’avantage de Montpellier ? Des températures qui flirtent fréquemment avec les 14°C en janvier, des cafés animés et une situation parfaite pour explorer la nature voisine. C’est le moment idéal pour prendre le temps, flâner dans l’Écusson (le centre historique) ou filer vers la Camargue, où les flamants roses offrent un ballet féerique sous la lumière hivernale.

Idées d’activités à Montpellier et en Camargue :

• Chiner dans les boutiques de créateurs du centre-ville
• Visiter le musée Fabre, l’un des plus beaux du sud de la France
• S’aventurer en Camargue à la découverte des chevaux blancs et des marais salants
• Profiter des marchés couverts pour goûter produits de la mer et vins locaux

Pourquoi choisir le sud de la France en janvier ?

Outre la douceur du climat, voyager dans ces régions sudistes en plein hiver vous apporte calme, authenticité et dépaysement. Pas de hordes de touristes, des prix plus doux et une ambiance locale privilégiée : tout est réuni pour savourer un séjour riche en découvertes. Pensez à réserver certains hébergements à l’avance, janvier étant parfois la période prisée des connaisseurs !

Conseils pour un voyage en janvier réussi

• Privilégiez les vêtements multicouches : les matinées peuvent rester fraîches
• Pensez aux lunettes de soleil : le soleil d’hiver est parfois traître
• Profitez des spécialités locales – l’hiver est la saison rêvée pour tester soupes, fruits de mer, pâtisseries artisanales
• Louez une voiture si possible pour explorer la région à votre rythme, sans dépendre des horaires de bus parfois réduits hors saison